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Reis - Nahrung und Kultur
soziokulturelle Transformationsprozesse bei den Reisbauern auf Bali
Eva Graschopf
Art der Arbeit
Diplomarbeit
Universität
Universität Wien
Fakultät
Fakultät für Sozialwissenschaften
Betreuer*in
Helmut Lukas
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Alle Rechte vorbehalten / All rights reserved
DOI
10.25365/thesis.24047
URN
urn:nbn:at:at-ubw:1-29630.12364.536365-0
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(Print-Exemplar eventuell in Bibliothek verfügbar)

Abstracts

Abstract
(Deutsch)
Der Reisanbau auf Bali ist eine Form der Kultivierung, welche sich seit Jahrtausenden bewährt hat. Das Besondere an diesem Reisanbausystem ist die enge Verwobenheit der ökologischen Verhältnisse mit dem sozialen Leben der Menschen und den kulturellen Komponenten. Es ist nicht möglich, diese drei Elemente voneinander zu trennen. Anhand dieser Diplomarbeit möchte ich aufzeigen, wie sich diese Elemente gegenseitig beeinflussen, und wie sich die soziokulturellen Gegebenheiten wandeln, wenn man in einer dieser Komponenten eingreift. Mit Hilfe der vier von mir gewählten Faktoren: Politik, Wirtschaft, Ökologie („Grüne Revolution) und Tourismus, versuche ich herauszufinden, welche Transformationen stattgefunden haben, wodurch diese ausgelöst wurden und was diese Veränderungen für die Gesellschaft bedeuten.
Abstract
(Englisch)
The rice cultivation in Bali is since a thousands of years a successful form of agriculture. The uniqueness of this way of cultivating is the strong connection between the ecological, social and cultural elements. It is not possible to separate these three components from each other. On the basis of my thesis, I want to show how these elements affect each other and the way of sociocultural changes through intervening in one of these elements. With the aid of the four factors: politics, economy, ecology („Green Revolution“) and tourism, I want to get the bottom of the transformations, how did they happen, why did they happen and what does these changes mean for the society.

Schlagwörter

Schlagwörter
(Englisch)
Bali rice cultivation tourism
Schlagwörter
(Deutsch)
Bali Reisanbau Tourismus
Autor*innen
Eva Graschopf
Haupttitel (Deutsch)
Reis - Nahrung und Kultur
Hauptuntertitel (Deutsch)
soziokulturelle Transformationsprozesse bei den Reisbauern auf Bali
Publikationsjahr
2012
Umfangsangabe
108 S. : Ill., graph. Darst.
Sprache
Deutsch
Beurteiler*in
Helmut Lukas
Klassifikationen
73 Ethnologie > 73.08 Regionale Ethnologie ,
73 Ethnologie > 73.10 Umwelt und Kultur, Kulturökologie: Allgemeines ,
73 Ethnologie > 73.57 Kulte, Riten
AC Nummer
AC10501443
Utheses ID
21502
Studienkennzahl
UA | 307 | | |
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