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Halal in Österreich
wer hat Recht?
Valerie Katharina Laura Baldinger
Art der Arbeit
Diplomarbeit
Universität
Universität Wien
Fakultät
Philologisch-Kulturwissenschaftliche Fakultät
Betreuer*in
Rüdiger Lohlker
DOI
10.25365/thesis.25595
URN
urn:nbn:at:at-ubw:1-29976.16658.526353-2
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(Print-Exemplar eventuell in Bibliothek verfügbar)
Abstracts
Abstract
(Deutsch)
Der lukrative Handel mit halal-Zertifikaten für Lebensmittel und deren Produktionsprozesse nimmt in Österreich - dem internationalen Trend folgend - seit einigen Jahren beständig zu.
Solche Zertifikate sollen Musliminnen und Muslimen vor allem in der täglichen Lebenspraxis die religiöse sowie kulturell-identitätsstiftende Aufgabe erleichtern, nach den (Speise-)Vorschriften des Islam zu leben, ohne dabei aber den müßigen Versuch unternehmen zu müssen, sich selbständig über die komplizierten Produktionsprozesse der modernen Lebensmittelproduktion ein Bild zu machen.
Welche Organisationen und Legitimationsgründe, Interessen und Auffassungen des halal-Begriffs aber tatsächlich hinter diesen Zertifikaten stehen, ist bislang weitgehend unbekannt.
Deshalb widmet sich die vorliegende Arbeit erstmals der Ergründung der aktuellen Gegebenheiten der halal-Zertifizierungslandschaft für Lebensmittel in Österreich und kommentiert bzw. kritisiert diese vor Hintergründen historischer und islamrechtlicher Fragen, sowie innerstaatlicher Rechtsprobleme: Wie etwa steht es um die jeweilige rechtliche Legitimation der zertifizierenden Organisationen, welche Kriterien werden von diesen zur Bestimmung des halal-Begriffs herzangezogen, in welchem Verhältnis stehen diese zur Vielfalt islamischer Rechtsschulen und Rechtsfindungsmethoden, wie wird mit der selbst-auferlegten Informationsdienstleistung der Zertifizierer umgegangen, ist die wechselseitige Kritik der gegenwärtig in Österreich zertifizierenden Organisationen berechtigt, was sind die tatsächlichen rechtlichen Grundlagen und Probleme im innerstaatlich-österreichischen Recht, et cetera?
Einer Hinführung zur zentralen Problematik und Begriffsbestimmungen folgen deshalb ein historischer Abschnitt, der über das Zustandekommen der gegenwärtigen Lebensbedingungen der Musliminnen/Muslime in Österreich Aufschluss gibt, um so die Problemlage in ihrer praktischen Manifestation begreiflich zu machen. Anschließend wird die gegenwärtige Situation der Zertifizierer in Österreich im Detail beschrieben. Vor dem Hintergrund einer islamwissenschaftlichen Untersuchung einschlägiger Rechts- und Glaubensnormen, sowie des halal-Begriffes und seiner Anwendung auf Fragen der Ernährung, werden abschließend entscheidende Rechtsfragen aufgeworfen und kritische Aspekte hervorgehoben.
Die Diplomarbeit enthält 14 Fotos und einen Schlachtbescheid (eigenes eingefügtes pdf-Dokument) im Anhang.
Schlagwörter
Schlagwörter
(Deutsch)
halal rituell Schlachtung Schächtung Österreich Recht Zertifikat
Autor*innen
Valerie Katharina Laura Baldinger
Haupttitel (Arabisch)
Halal in Österreich
Hauptuntertitel (Arabisch)
wer hat Recht?
Publikationsjahr
2013
Umfangsangabe
131, 5 S. S.
Sprache
Arabisch
Beurteiler*in
Rüdiger Lohlker
Klassifikation
11 Theologie > 11.84 Islam: Sonstiges
AC Nummer
AC10720500
Utheses ID
22849
Studienkennzahl
UA | 385 | | |