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Einfluss einer 12-monatigen Ernährungs- und Kraftintervention auf die Entstehung von Mutationen bei institutionalisierten SeniorInnen
Béatrice Pierson
Art der Arbeit
Masterarbeit
Universität
Universität Wien
Fakultät
Fakultät für Lebenswissenschaften
Betreuer*in
Karl-Heinz Wagner
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Alle Rechte vorbehalten / All rights reserved
DOI
10.25365/thesis.33454
URN
urn:nbn:at:at-ubw:1-29421.44989.119765-8
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Abstracts

Abstract
(Deutsch)
Der WHO (World Health Organisation) zufolge, wird Anzahl der über 60-jährigen in den Jahren zwischen 2000 und 2050 von 600 Millionen auf 2 Milliarden steigen. Um die Leistungsfähigkeit und die Unabhängigkeit älterer Menschen so lang wie möglich zu gewährleisten hat sich die Forschungsplattform „Active Ageing“ der Universität Wien zur Aufgabe gemacht den Einfluss von Ernährung und regelmäßigem progressivem Krafttraining auf die Gesundheit von älteren Menschen zu untersuchen. Ziel dieser Masterarbeit war es, den Effekt einer einjährigen Trainings- und Ernährungs-intervention auf die Entstehung von Mutationen und Chromosomenschäden bei institu-tionalisierten SeniorInnen zu analysieren. Aus mehreren Pensionistenhäusern der Stadt Wien, wurden interessierte PensionistInnen, welche nach bestimmten Kriterien ausge-wählt worden sind, randomisiert in 3 Interventionsgruppen eingeteilt, und zwar die Trainingsgruppe, die Trainings- und Ernährungsgruppe und die Kognitive Gruppe, wel-che als Kontrollgruppe diente. Die Ernährungsintervention bestand aus einer täglichen Supplementierung mit „FortiFit“, welches präventiv gegen die Entwicklung von Sarko-penie wirken soll. Das einstündige progressive Training wurde zwei Mal pro Woche durchgeführt. Zur Beurteilung der Chromosomenbrüche wurde anhand des CBMN-Assay die Anzahl der genotoxischen Parameter (MN, NBud und NPB) und die Häufigkeit der Apoptosen und Nekrosen in den Lymphozyten der ProbandInnen zu den Zeitpunkten T0 (Beginn der Studie), T1 (nach 3 Monaten), T2 (nach 6 Monaten) und T3 (nach 12 Monaten) un-tersucht. Es gibt zu keinem Zeitpunkt einen statistischen signifikanten Unterschied zwischen der Kontrollgruppe und der Trainings- und Ernährungsgruppe. Auch bei der Altersgruppe 65-74 Jahren (Kontrollgruppe ausgeschlossen) gab keinen signifikanten Unterschied der MN, NBuds und NPBs nach der 1 jährigen Intervention. Dennoch darf nicht außer Acht gelassen werden, dass sich die Anzahl der NPBS (p=0,001) und die Häufigkeit der Nekrosen (p=0,002) und Apoptosen (p=0,002) signifikant nach der einjährigen Intervention reduziert haben. Zusammenfassend kann man sagen, dass obwohl sich die Gesamtanzahl der MN und die Anzahl der BNCs mit MN nicht signifikant verringert haben, die Intervention bis jetzt einen positiven Effekt auf die NBuds und die NPBS hatte, und sich auch die Nekrosen- und Apoptosenhäufigkeit verringert hat.
Abstract
(Englisch)
WHO (World Health Organization) expects that the number of people, older than 60 years of age, will rise from 600 Million to 2 billion until the year 2050. To ensure an improved longevity and independence of elderly people, the research platform “Active Ageing” of the University of Vienna examines the influence of nutrition and regular progressive strength training on the health status of institutional, elderly people. The aim of this master-thesis was to analyse the effect of a one-year training and nutri-tional intervention on the formation of mutation and chromosomal damage in institu-tionalized seniors. Seniors from different retirement homes from Vienna, who were in-terested in the study, had to fulfill defined criteria for inclusion in the research study. The seniors were randomly divided into 3 groups, the training group, the training and nutrition group and the cognitive group, which served as control group. The nutritional intervention consisted of a supplementation with “FortiFit”, which should be preventive against sarcopenia. The one-hour progressive training took place twice a week. The genotoxic parameter (MN, NBud and NPB) and the rate of necrosis and apoptosis in the lymphocytes of the subjects were analyzed at the time points T0 (beginning of the study), T1 (after 3 months), T2 (after 6 months) and T3 (after 12 months) by the CBMN-Assay which is a common method to analyze chromosomal breakage. There were no statistically significant differences between the control group and the training and nutrition group at any point of time. Even in the group of subjects aged between 65-74 years (control group excluded), there were hardly any significant differ-ences in the number of MN, NBuds and NPBs after the one-year intervention. The rea-son can be the small number of the subjects in this group. Nevertheless, the number of NPBs (p=0,001) and the rate of necrosis (p=0,002) and apoptosis (p=0,002) have been significantly reduced after the one-year intervention. In conclusion it can be said, that the intervention has a positive impact on the number of NBuds, NPBS and the rate of necrosis and apoptosis even if it has no impact on the number of total MN and MN in BNCs.

Schlagwörter

Schlagwörter
(Englisch)
CBMN-Assay Ageing Nuclear Bud Nucleoplasmic Bridge Training and Nutrition
Schlagwörter
(Deutsch)
CBMN-Assay Alter Nuclear Bud Nucleoplasmic Bridge Training und Ernährung
Autor*innen
Béatrice Pierson
Haupttitel (Deutsch)
Einfluss einer 12-monatigen Ernährungs- und Kraftintervention auf die Entstehung von Mutationen bei institutionalisierten SeniorInnen
Publikationsjahr
2014
Umfangsangabe
X, 104 S. : Ill., graf. Darst.
Sprache
Deutsch
Beurteiler*in
Karl-Heinz Wagner
Klassifikationen
30 Naturwissenschaften allgemein > 30.03 Methoden und Techniken in den Naturwissenschaften ,
30 Naturwissenschaften allgemein > 30.99 Naturwissenschaften allgemein: Sonstiges
AC Nummer
AC11761614
Utheses ID
29719
Studienkennzahl
UA | 066 | 838 | |
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