Detailansicht
Potenzial und Grenzen von 'Community supported agriculture' als gegenhegemoniales Projekt
Inga Braukmann
Art der Arbeit
Masterarbeit
Universität
Universität Wien
Fakultät
Philologisch-Kulturwissenschaftliche Fakultät
Studiumsbezeichnung bzw. Universitätlehrgang (ULG)
Masterstudium Internationale Entwicklung
Betreuer*in
Martina Kaller
DOI
10.25365/thesis.37579
URN
urn:nbn:at:at-ubw:1-29334.40239.477464-0
Link zu u:search
(Print-Exemplar eventuell in Bibliothek verfügbar)
Abstracts
Abstract
(Deutsch)
Die vorliegende Masterarbeit betrachtet das Potenzial und die Grenzen von Community Supported Agriculture (CSA) als einer Form solidarischen Wirtschaftens, die sich seit den 1960er Jahren in verschiedenen Regionen des globalen Nordens entwickelt hat. CSA zielt auf die Veränderung gegebener Strukturen in der landwirtschaftlichen Arbeit ab, um sie partizipatorischer zu gestalten. Neben qualitativ hochwertigen Lebensmitteln soll auch eine engere Beziehung zwischen Produktion und Konsum entstehen. Die Arbeit verortet CSAs in einem größeren Feld kapitalismuskritischer Theorien und Praktiken, die sich mit sozialen Ungleichheiten und Abhängigkeiten auseinandersetzen.
Abstract
(Englisch)
This master thesis looks into the potential and limits of Community Supported Agriculture (CSA), which has developed in various parts of the global north since the 1960s. It aims at changing given structures in agricultural work to make it more participatory and enhance not only the quality of food produced but also the relationship between producers and consumers. The thesis locates CSA-models in a wider field of theories and practices critical towards the capitalist mode of production and the de-pendencies and social inequalities it entails.
Schlagwörter
Schlagwörter
(Englisch)
Community Supported Agriculture Degrowth
Schlagwörter
(Deutsch)
Solidarische Landwirtschaft Kapitalismuskritik Postwachstum
Autor*innen
Inga Braukmann
Haupttitel (Deutsch)
Potenzial und Grenzen von 'Community supported agriculture' als gegenhegemoniales Projekt
Publikationsjahr
2015
Umfangsangabe
82 S. : graph. Darst.
Sprache
Deutsch
Beurteiler*in
Martina Kaller
Klassifikationen
10 Geisteswissenschaften allgemein > 10.00 Geisteswissenschaften allgemein: Allgemeines ,
70 Sozialwissenschaften allgemein > 70.00 Sozialwissenschaften allgemein: Allgemeines
AC Nummer
AC12378115
Utheses ID
33310
Studienkennzahl
UA | 066 | 589 | |