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Diäten auf dem Prüfstand als Thema für den Physik- und Sportunterricht
eine Evaluation eines kompetenzorientierten Unterrichts mit besonderer Berücksichtigung der Bewertungskompetenz
Mario Überwimmer
Art der Arbeit
Diplomarbeit
Universität
Universität Wien
Fakultät
Zentrum für Sportwissenschaft und Universitätssport
Studiumsbezeichnung bzw. Universitätlehrgang (ULG)
Lehramtsstudium UF Bewegung und Sport UF Physik
Betreuer*in
Rosa Diketmüller
DOI
10.25365/thesis.37883
URN
urn:nbn:at:at-ubw:1-30033.30263.803962-1
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(Print-Exemplar eventuell in Bibliothek verfügbar)
Abstracts
Abstract
(Deutsch)
Einleitung
Wenn man heutzutage in den verschiedensten Zeitschriften blättert, stößt man immer wieder auf neue Diäten, die einem das „Blaue vom Himmel“ versprechen. Es wird damit geworben, viel Gewicht in kurzer Zeit zu verlieren. Dabei finden sich mehr als tausende Diäten auf dem Markt. Da sich diese Anzeigen auch schon in diversen Mädchenzeitschriften befinden und sich Kinder schon immer früher mit ihrem Aussehen und ihrem Gewicht beschäftigen, sollten sie auch befähigt werden, diese Angebote kritisch betrachten zu können. Geschieht dies nicht, so besteht die Gefahr, dass sie diese Diäten wirklich ausprobieren und im schlimmsten Fall eine Essstörung entwickeln.
Methoden
Die hier vorliegende Arbeit befasst sich mit der zentralen Fragestellung, ob und inwieweit mit einem kompetenzorientierten, fächerübergreifenden, 14- stündigen Projekt in der AHS- Unterstufe der dritten Klasse die Schüler und Schülerinnen befähigt werden können, Diäten aus aktuellen Zeitschriften hinsichtlich gesundheitlicher, physikalischer und persönlicher Kriterien zu bewerten. Die Evaluation des Projekts erfolgte als Interventionsstudie. Gemessen wurden die möglichen Veränderungen in einem zweistufigen Testverfahren mittels neu konzipiertem Paper‐and‐Pencile‐Test. Zur Interpretation der Fragebogendaten aus den Bewertungsaufgaben wurde die weiterentwickelte Version des Göttinger‐Modell der Bewertungskompetenz von Knittel (2013) verwendet.
Resultate
Es konnte gezeigt werden, dass das Bewertungsniveau, das zur Beurteilung der Bewertungskompetenz herangezogen wird, durch die in der Projektwoche integrierten Bewertungsaufgaben nicht signifikant beeinflusst werden konnte. Dies ist aber nach den Forschungsergebnissen von Sakschewski (2012) nicht verwunderlich, da sich die Bewertungskompetenz der Schüler und Schülerinnen im Laufe ihrer Schulzeit kontinuierlich verbessert, obwohl diese nicht explizit gefördert wird. Des Weiteren konnte gezeigt werden, dass dieses Unterrichtskonzept als gesundheitserziehend im Sinne der Gesundheitsförderung angesehen werden kann, da festgestellt werden konnte, dass sich das Gesundheitswissen zum Thema Diäten deutlich verbesserte und drei Viertel der Schüler und Schülerinnen eine Bewertungsstufe von mindestens drei aufweisen konnten.
Schlussfolgerungen:
Aufbauend auf diesen Ergebnissen wurde angenommen, dass ein Großteil der Schüler und Schülerinnen zu neuen Diäten aus modernen Zeitschriften aus wissenschaftlicher und persönlicher Sicht kritisch Stellung nehmen kann. Um jedoch einen nachhaltigen Beitrag zum Aufbau einer gesundheitsförderlichen Lebensführung leisten zu können, ist es in erster Linie wichtig, die psychosozialen Ressourcen der Kinder zu stärken, sie dabei zu unterstützen einen körperlich aktiven Lebensstils aufzubauen und ihnen positive Erfahrungen mit gesundem Essen zu ermöglichen.
Schlagwörter
Schlagwörter
(Deutsch)
Kompetenzen Gesundheitsförderung Bewertungskompetenz kompetenzorientierter Unterricht
Autor*innen
Mario Überwimmer
Haupttitel (Deutsch)
Diäten auf dem Prüfstand als Thema für den Physik- und Sportunterricht
Hauptuntertitel (Deutsch)
eine Evaluation eines kompetenzorientierten Unterrichts mit besonderer Berücksichtigung der Bewertungskompetenz
Publikationsjahr
2015
Umfangsangabe
IX, 152 S. : Ill., graph. Darst.
Sprache
Deutsch
Beurteiler*in
Rosa Diketmüller
Klassifikation
80 Pädagogik > 80.50 Gesundheitserziehung
AC Nummer
AC12306081
Utheses ID
33586
Studienkennzahl
UA | 190 | 482 | 412 |