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Seniorengerechte Verpackung - Probleme, Wünsche und Bedürfnisse der Generation 60+
Katharina Lenitz
Art der Arbeit
Masterarbeit
Universität
Universität Wien
Fakultät
Fakultät für Lebenswissenschaften
Studiumsbezeichnung bzw. Universitätlehrgang (ULG)
Masterstudium Ernährungswissenschaften
Betreuer*in
Manfred Tacker
DOI
10.25365/thesis.44555
URN
urn:nbn:at:at-ubw:1-17027.99983.212265-7
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(Print-Exemplar eventuell in Bibliothek verfügbar)
Abstracts
Abstract
(Deutsch)
Im Rahmen dieser Masterarbeit wurde eine Fragebogenstudie mit 102 Teilnehmern über 60 Jahren durchgeführt. Es zeigte sich das der Preis das mit Abstand wichtigste Kaufkriterium für die Altersgruppe darstellt. Schwierigkeiten beim Öffnen von Verpackungen bestehen, werden aber von vielen Teilnehmern als nicht so dramatisch gesehen. Als am schwierigsten zu öffnen wurden versiegelte Materialverbundbeutel (ohne Hilfsmittel) bewertet. Der zweite Platz wurde von Glasgefäßen mit Twist-off-Deckel erreicht. Eine große Herausforderung stellte für die Teilnehmer die Schriftgröße da. Es zeigte sich das die gesetzlich vorgeschriebene x-Höhe von 1,2mm zu klein ist. Selbst eine x-Höhe von 1,4 mm konnte nur von 41% der Teilnehmer gelesen werden. Weiters konnte ermittelt werden, dass für den Durchschnitt der Studienpopulation eine x-Höhe von 1,75 mm gerade noch lesbar ist.
Schlagwörter
Schlagwörter
(Deutsch)
Senioren ältere Menschen Generation 60+ Verpackung Lebensmittelverpackungen
Autor*innen
Katharina Lenitz
Haupttitel (Deutsch)
Seniorengerechte Verpackung - Probleme, Wünsche und Bedürfnisse der Generation 60+
Publikationsjahr
2016
Umfangsangabe
X, 103 Seiten : Illustrationen, Diagramme
Sprache
Deutsch
Beurteiler*in
Manfred Tacker
Klassifikation
30 Naturwissenschaften allgemein > 30.00 Naturwissenschaften allgemein: Allgemeines
AC Nummer
AC13394863
Utheses ID
39441
Studienkennzahl
UA | 066 | 838 | |