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A comparison of ghrelin values in healthy, obese and patients with eating disorders
Julia Bichl
Art der Arbeit
Masterarbeit
Universität
Universität Wien
Fakultät
Fakultät für Lebenswissenschaften
Studiumsbezeichnung bzw. Universitätlehrgang (ULG)
Masterstudium Ernährungswissenschaften
Betreuer*in
Jürgen König
DOI
10.25365/thesis.44744
URN
urn:nbn:at:at-ubw:1-12720.61289.335869-7
Link zu u:search
(Print-Exemplar eventuell in Bibliothek verfügbar)
Abstracts
Abstract
(Deutsch)
Hintergrund und Ziel:
Ghrelin ist ein Sättigungshormon welches im Magen freigesetzt wird und erstmals 1999 von Kojima et al. entdeckt wurde. Innerhalb der letzten Jahre wurde viel Forschung auf diesem Gebiet betrieben, bis jetzt konnten aber noch nicht alle Funktionen und die Wirkungsweise des Hormons geklärt werden. Dieser systematische Review untersucht Unterschiede in den Ghrelinwerten bei Gesunden, Übergewichtigen und Patienten mit Essstörungen. Zusätzlich wird auch versucht, die jeweiligen Durchschnittswerte in den Gruppen festzulegen.
Methode:
Die Literatursuche wurde im Internet in den folgenden Datenbanken durchgeführt: PubMed, Science Direct und Embase. Jede Studie musste definierte Einschluss- und Ausschlusskriterien erfüllen, um in der Arbeit verwendet zu werden.
Resultate:
Insgesamt konnten 24 Studien mit einer Gesamtpopulation von 1206 Personen die Kriterien erfüllen. Nach der Analyse aller Daten hat sich herausgestellt, dass Personen mit Essstörungen die Einzigen sind, bei denen Unterschiede in den Ghrelinwerten feststellbar waren. Die Unterteilung in Anorexia Nervosa (AN), Bulimia Nervosa (BN) und Binge Eating Disorder (BED) zeigten die folgenden Durchschnittswerte für Ghrelin: 1023 pg/ml, 701 pg/ml und 357 pg/ml. Für Gesunde und Übergewichtige konnte kein Durchschnittswert definiert werden, da die Werte jeweils eine enorme Streuung von 78 bis 819 pg/ml bei Gesunden und 67 bis 708 pg/ml bei Übergewichtigen aufwies.
Fazit:
Intensivere Forschung in Bezug auf standardisierte Verfahren zur Probenentnahme, Lagerung und der Messung von Ghrelin sind notwendig. Das stellt die Grundlage für die Vergleichbarkeit der Werte und die Definition eines Durchschnittswertes dar.
Abstract
(Englisch)
Background and objective:
Ghrelin is a novel gastric hormone that was first isolated by Kojima et al. in 1999. In recent years much research on this new hormone has been carried out, but still not all functions and modes of action have been resolved yet. This systematic review investigates the different ghrelin values of obesity patients, patients with eating disorders and healthy people. A further aim was also put onto defining mean ghrelin values for each of these groups.
Method:
Literature search was conducted using the following online in databases: PubMed, Science Direct, and Embase. Studies had to meet defined inclusion and exclusion criteria for being included in the systematic review.
Results:
A total of 24 studies including 1206 patients were identified to meet all inclusion criteria. After analysis only ghrelin values of patients with eating disorders showed statistical differences. Mean values for the subtypes of Anorexia Nervosa (AN), Bulimia Nervosa (BN) and Binge Eating Disorder (BED) were 1023 pg/ml, 701 pg/ml and 357 pg/ml, respectively. Mean values for healthy and obese patients were not able to be defined, as values covered a broad range from 78 to 819 pg/ml for healthy, and 67 to 708 pg/ml for obese patients.
Conclusion:
Further research is needed to create a standard performance regarding sample collection, preservation and sample preparation methods, and measurement techniques for ghrelin. This is the most important basis for comparable results and for the definition of mean ghrelin values.
Schlagwörter
Schlagwörter
(Englisch)
ghrelin mean values healthy obese eating disorders
Schlagwörter
(Deutsch)
Ghrelin Durchschnittswerte Gesunde Übergewicht Essstörungen
Autor*innen
Julia Bichl
Haupttitel (Englisch)
A comparison of ghrelin values in healthy, obese and patients with eating disorders
Paralleltitel (Deutsch)
Vergleich von Ghrelinwerten bei Gesunden, Übergewichtigen und Patienten mit Essstörungen
Publikationsjahr
2016
Umfangsangabe
vii, 69 Seiten : Illustrationen, Diagramme
Sprache
Englisch
Beurteiler*in
Jürgen König
Klassifikation
30 Naturwissenschaften allgemein > 30.00 Naturwissenschaften allgemein: Allgemeines
AC Nummer
AC13266481
Utheses ID
39606
Studienkennzahl
UA | 066 | 838 | |