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Einfluss von Supplementen auf den Status ausgewählter Vitamine und Mineralstoffe burgenländischer Senioren
Anna Brandtner
Art der Arbeit
Diplomarbeit
Universität
Universität Wien
Fakultät
Fakultät für Lebenswissenschaften
Betreuer*in
Ibrahim Elmadfa
DOI
10.25365/thesis.5023
URN
urn:nbn:at:at-ubw:1-30200.39347.437461-8
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(Print-Exemplar eventuell in Bibliothek verfügbar)
Abstracts
Abstract
(Deutsch)
Der Einfluss einer regelmäßigen Supplementation auf den Status ausgewählter Vitamine und Mineralstoffe burgenländischer Senioren ab dem 70. Lebenjahr. Zur Beurteilung wurden sowohl laborchemische Daten in Plasma, Harn und Erythrozyten als auch Daten bezüglich der Nährstoffaufnahme, welche mittles 24h-Recall ermittelt wurden herangezogen. Eine regelmäßige Supplementation beeinflusste den Status an Vitamin E, D und ß-Carotin, sowie auf wasserlösliche Vitamine (B1, B2, B6, Folsäure und Vitamin C) als auch auf Magnesium und Calcium positiv.
Schlagwörter
Schlagwörter
(Deutsch)
Versorgungszustand burgenländischer Senioren /ab dem 70. Lebensjahr) Supplementen
Autor*innen
Anna Brandtner
Haupttitel (Deutsch)
Einfluss von Supplementen auf den Status ausgewählter Vitamine und Mineralstoffe burgenländischer Senioren
Publikationsjahr
2009
Umfangsangabe
VIII, 157 S. : Ill., graph. Darst.
Sprache
Deutsch
Beurteiler*in
Ibrahim Elmadfa
Klassifikationen
30 Naturwissenschaften allgemein > 30.30 Naturwissenschaften in Beziehung zu anderen Fachgebieten ,
30 Naturwissenschaften allgemein > 30.30 Naturwissenschaften in Beziehung zu anderen Fachgebieten
AC Nummer
AC07696907
Utheses ID
4481
Studienkennzahl
UA | 474 | | |