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Alte Kulturpflanzen - und deren Rolle für die Beibehaltung der Biodiversität
Fallbeispiel: Niederösterreich/ Sorte: Beta Vulgaris
Elina Annabell Libardi
Art der Arbeit
Diplomarbeit
Universität
Universität Wien
Fakultät
Historisch-Kulturwissenschaftliche Fakultät
Studiumsbezeichnung bzw. Universitätlehrgang (ULG)
Lehramtsstudium UF Deutsch UF Geschichte, Sozialkunde, Polit.Bildg.
Betreuer*in
Gottfried Liedl
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Alle Rechte vorbehalten / All rights reserved
DOI
10.25365/thesis.51671
URN
urn:nbn:at:at-ubw:1-25150.70337.946469-7
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Abstracts

Abstract
(Deutsch)
Die vorliegende Arbeit setzt sich aus drei Teilen zusammen. Im ersten Teil geht es um wirt-schaftsgeschichtliche Entwicklungen und Fortschritte des 19. Jahrhunderts, welche die Land-wirtschaft beeinflussten. Dabei wird von der Ökonomisierung dieser zu Beginn des Jahrhun-derts ausgegangen und weiterhin auf die Industrialisierung und Vernetzung der Welt. Im zweiten Teil der Arbeit werden anhand des Fallbeispiels, der Beta vulgaris Entwicklungen und Tendenzen in der Pflanzenzüchtung aufgezeigt. Hierbei stellt sich die Frage, wie die In-tensivierung der Landwirtschaft die Umwelt beeinflusste. Im dritten Teil der Arbeit geht es um den ökologiegeschichtlichen Zugang. Hierbei soll darauf eingegangen werden, inwiefern Aspekte der Umweltpflege bereits eine Rolle spielten. Schwerpunkt dieser Arbeit ist es, den Umgang des Menschen mit Natur und Umwelt aufzuzeigen. Tendenzen die aufweisen, wie sich die kleinräumlich strukturierte Landwirtschaft zu einer Landwirtschaft entwickelte, die zunehmend von der Wirtschaft gelenkt wird, sollen aufgezeigt werden. Ferner wird aufgrund der zahlreichen Literatur vor allem auf die Zuckerrübenzüchtung eingegangen. Einen weiteren Schwerpunkt bilden die Fortschritte in den Naturwissenschaften und die Etablierung der neu-en wissenschaftlichen Disziplinen im 19. Jahrhundert. In einem abschließenden Kapitel wird auf den aktuellen Stand der Pflanzenzüchtung eingegangen.

Schlagwörter

Schlagwörter
(Deutsch)
Ökologiegeschichte Umweltgeschichte
Autor*innen
Elina Annabell Libardi
Haupttitel (Deutsch)
Alte Kulturpflanzen - und deren Rolle für die Beibehaltung der Biodiversität
Hauptuntertitel (Deutsch)
Fallbeispiel: Niederösterreich/ Sorte: Beta Vulgaris
Publikationsjahr
2018
Umfangsangabe
137 Seiten
Sprache
Deutsch
Beurteiler*in
Gottfried Liedl
Klassifikation
15 Geschichte > 15.09 Wirtschaftsgeschichte
AC Nummer
AC15022757
Utheses ID
45643
Studienkennzahl
UA | 190 | 333 | 313 |
Universität Wien, Universitätsbibliothek, 1010 Wien, Universitätsring 1