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Investigation of beta-lactoglobulin presence in cattle tissue
Simona Winkler
Art der Arbeit
Masterarbeit
Universität
Universität Wien
Fakultät
Zentrum für Molekulare Biologie
Studiumsbezeichnung bzw. Universitätlehrgang (ULG)
Masterstudium Molekulare Biologie
Betreuer*in
Isabella Pali-Schöll
DOI
10.25365/thesis.70655
URN
urn:nbn:at:at-ubw:1-11240.88019.679642-6
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(Print-Exemplar eventuell in Bibliothek verfügbar)
Abstracts
Abstract
(Deutsch)
Untersuchungen der letzten Jahre am Lipocalin beta-Lactoglobulin (BLG) haben gezeigt, dass das Protein das Immunsystem beeinflusst, wobei es abhängig von seinem Ladungszustand sowohl allergische Sensibilisierung forcieren oder davor schützen kann. Die Identifizierung von BLG in bovinem Urin beider Geschlechter durch unsere Arbeitsgruppe indiziert, dass dieses Protein nicht nur in der Kuhmilch präsent ist. In der hier durchgeführten Arbeit wurden unterschiedliche bovine Organe auf BLG Präsenz untersucht. Hierfür wurden Immunhistochemische Färbungen, ELISA, Western Blot und RT-PCR an bovinem Euter, Nieren, Nebennieren und Hoden durchgeführt. Es konnte gezeigt werden, dass BLG kein exklusives Protein des Milchdrüsengewebes ist. Obwohl die genaue biologische Funktion von BLG weiterhin ungelöst ist, deuten die hier präsentierten Ergebnisse auf eine Funktion hin, die jener einer Aminosäurequelle für das Kalb übersteigen.
Abstract
(Englisch)
In recent years, the lipocalin beta-lactoglobulin (BLG) has been shown to influence the human immune system depending on its loading status either towards immunogenic tolerance or allergic sensitization. Moreover, our working group could identify the protein in bovine urine of both sexes indicating that the protein is not solely present in bovine milk. In this work, the presence of BLG in different bovine organs was investigated. Immunohistochemistry, ELISA, western blot and RT-PCR were performed on bovine udder, kidney, adrenal gland and testis. All investigated organs contained BLG on a protein level. The here presented results show that BLG is not unique to the bovine mammary tissue. Although the original biological function of BLG remains elusive, our findings indicate a function beyond that of an amino acid source for the calf.
Schlagwörter
Schlagwörter
(Englisch)
Beta-Lactoglobulin BLG Immunohistochemistry IHC protein expression
Schlagwörter
(Deutsch)
Beta-Lactoglobulin BLG Immunhistochemie IHC Proteinexpression
Autor*innen
Simona Winkler
Haupttitel (Englisch)
Investigation of beta-lactoglobulin presence in cattle tissue
Paralleltitel (Deutsch)
Untersuchung zu beta-lactoglobulin Präsenz in Rindergewebe
Publikationsjahr
2021
Umfangsangabe
103 Seiten : Illustrationen
Sprache
Englisch
Beurteiler*in
Isabella Pali-Schöll
Klassifikationen
30 Naturwissenschaften allgemein > 30.00 Naturwissenschaften allgemein: Allgemeines ,
42 Biologie > 42.63 Tierphysiologie
AC Nummer
AC16500311
Utheses ID
60953
Studienkennzahl
UA | 066 | 834 | |