Detailansicht
Classroom Management im fachpraktischen Unterricht
eine qualitative Studie zu Konzepten von Fachlehrpersonen
Simone Maria Schneider
Art der Arbeit
Masterarbeit
Universität
Universität Wien
Fakultät
Fakultät für Lebenswissenschaften
Studiumsbezeichnung bzw. Universitätlehrgang (ULG)
Masterstudium Lehramt Sek (AB) Unterrichtsfach Französisch Unterrichtsfach Haushaltsökonomie und Ernährung
Betreuer*in
Claudia Maria Angele
DOI
10.25365/thesis.80352
URN
urn:nbn:at:at-ubw:1-27735.59518.903450-4
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(Print-Exemplar eventuell in Bibliothek verfügbar)
Abstracts
Abstract
(Deutsch)
Im Rahmen der vorliegenden Masterarbeit werden subjektive Konzepte und Perspektiven von Fachlehrpersonen des Unterrichtsgegenstandes Ernährung und Haushalt zum Thema Classroom Management im fachpraktischen Unterricht in der Sekundarstufe I erhoben. Das Hauptforschungsinteresse der qualitativ-empirischen Studie besteht darin, zu untersuchen, wie Fachlehrpersonen didaktisch-methodisch vorgehen, um Classroom Management im fachpraktischen Unterricht erfolgreich umzusetzen. Zunächst erfolgt in einem ersten Schritt die Auseinandersetzung mit dem aktuellen Forschungsstand und es werden mithilfe einer systematischen Literaturrecherche relevante theoretische Aspekte zum Thema Classroom Management in der Fachpraxis Ernährung dargelegt. Um ein umfassendes und realitätsnahes Bild der Umsetzung der Fachpraxis in der Sekundarstufe I zu erlangen, werden in einem zweiten Schritt fünf halboffene, problemzentrierte, mündliche Leitfadeninterviews auf Basis eines selbsterstellten Interviewleitfadens geführt. Mithilfe des Analyseprogramms MAXQDA 2024 werden die gewonnen Daten aufbereitet und unter Anwendung der Methode der inhaltlich strukturierenden qualitativen Inhaltsanalyse nach Kuckartz und Rädiker (2024b) ausgewertet und analysiert. Im Zuge dessen wird ein Kategoriensystem inklusive Kodierleitfaden entwickelt und alle codierten Segmente werden übersichtlich in einer Tabelle angeführt und zusammengefasst. Die Ergebnisse zeigen, dass der fachpraktische Unterricht großes Potenzial zur Motivationsförderung der Schüler*innen besitzt, Fachlehrkräfte jedoch mit vielfältigen Herausforderungen konfrontiert sind. Dabei wird deutlich, welche Strategien und Ansätze Fachlehrpersonen als hilfreich erachten, um den Umgang mit diesen Herausforderungen zu erleichtern und ein wirksames Classroom Management und dadurch eine unterstützende Lernumgebung im fachpraktischen Unterricht zu fördern. Auf Grundlage dieser Ergebnisse werden didaktische Implikationen für das Classroom Management im fachpraktischen Ernährungsunterricht abgeleitet, wodurch ein Beitrag zur Professionalisierung von Fachlehrkräften geleistet werden soll. Darüber hinaus offenbart sich ein Handlungsbedarf hinsichtlich der Weiterentwicklung der Lehrer*innenbildung im Bereich Classroom Management, wobei die Erkenntnisse dieser Forschungsarbeit richtungsweisend Impulse für die zukünftige Ausbildung angehender Fachlehrpersonen liefern können.
Abstract
(Englisch)
This master's thesis presents a qualitative-empirical study conducted to investigate classroom management in subject-specific practical lessons in the subject Home Economics and Nutrition in secondary schools (in Austria: “Sekundarstufe 1”). The main research interest is to examine how subject teachers proceed in terms of didactics and methodology to ensure successful classroom management in practical lessons. The first step involves a systematic literature review to analyse the current state of the art and to present relevant theoretical aspects of classroom management in subject-specific practical teaching contexts. Secondly, as part of the qualitative-empirical study, five teachers in the field of Home Economics and Nutrition were interviewed regarding their experiences, strategies and competencies in classroom management. The data obtained is processed using the MAXQDA 2024 analysis programme and evaluated and analysed according to the method of content-structuring qualitative content analysis as described by Kuckartz and Rädiker (2024b). This approach involves developing a category system, including coding guidelines, and summarising all coded segments in an overview table. The results show that practical lessons have great potential for motivating students, but that subject teachers are also confronted with a variety of challenges. The analysis reveals which strategies and approaches, from the perspective of subject teachers, make it easier to deal with these challenges and thus contribute to successful classroom management in practical lessons. Didactic implications are derived from the outcomes that are intended to support subject teachers and future subject teachers in classroom management in practical lessons. Furthermore, the findings highlight the need to further develop teacher training in the field of classroom management and can provide inspiration for the future training of prospective subject teachers.
Schlagwörter
Schlagwörter
(Deutsch)
Classroom Management Ernährung und Haushalt Fachpraktischer Unterricht Ernährung und Haushalt
Autor*innen
Simone Maria Schneider
Haupttitel (Deutsch)
Classroom Management im fachpraktischen Unterricht
Hauptuntertitel (Deutsch)
eine qualitative Studie zu Konzepten von Fachlehrpersonen
Paralleltitel (Englisch)
Classroom management in subject-specific practical lessons
Paralleluntertitel (Englisch)
a qualitative study on concepts of subject teachers
Publikationsjahr
2025
Umfangsangabe
VIII, 272 Seiten : Illustrationen
Sprache
Deutsch
Beurteiler*in
Claudia Maria Angele
Klassifikation
80 Pädagogik > 80.04 Ausbildung, Beruf, Organisationen
AC Nummer
AC17781370
Utheses ID
79230
Studienkennzahl
UA | 199 | 509 | 513 | 02